Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2024

Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2024 – En smagsoplevelse fra Syditalien

Syditalien er kendt for sine kraftfulde, solmodne vine, og Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2024 er et perfekt eksempel på den intense og karakterfulde stil, der kendetegner regionen. Denne vin kombinerer to af Puglias mest spændende druer – Primitivo og Susumaniello – hvilket resulterer i en dyb, fyldig og harmonisk vinoplevelse.

Hvis du elsker sydlandske rødvine med masser af moden frugt, silkebløde tanniner og en smule krydderi, så er denne vin et must-try!

Primitivo & Susumaniello – Et perfekt match

Primitivo er en af Puglias mest berømte druer, kendt for sin dybe frugtprofil, rige tekstur og elegante krydderier. Den giver vinen sin klassiske varme og fylde med noter af mørke bær, blommer og vanilje.

Susumaniello er en sjælden, men fascinerende drue, som har fået en renæssance i Puglia. Den tilføjer friskhed, struktur og en flot syre, hvilket skaber en perfekt balance til Primitivoens fylde.

Sammen giver disse to druer en vin, der både er kraftfuld og elegant – en sand repræsentation af Salentos terroir.

Smagsnoter: Fyldig, frugtig og forførende

• Farve: Dyb rubinrød med violette nuancer.
• Aroma: Intens duft af modne kirsebær, brombær og blommer, med subtile noter af chokolade, tobak og middelhavsurter.
• Smag: Fyldig og rund med silkebløde tanniner. Smagen byder på mørke bær, et strejf af lakrids og et let krydret finish med noter af kakao og vanilje.

Madparringer: Perfekt til det italienske køkken

Denne vin er skabt til at blive nydt sammen med smagfulde retter. Prøv den til:

• Italienske pastaretter – Perfekt til pasta med tomatbaserede saucer, ragù eller svamperisotto.
• Grillet kød – Oksekød, lammekoteletter eller en saftig burger.
• Modne oste – Parmesan, pecorino eller en cremet burrata.
• Pizza – Især med krydrede pølser, svampe eller trøffel.

Hvorfor vælge Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2024?

• Unik drueblanding, der kombinerer Primitivos fylde med Susumaniellos friskhed.
• Perfekt balance mellem frugt og krydderi – en vin, der imponerer både solo og til mad.
• Fantastisk værdi for pengene – en autentisk smagsoplevelse fra Syditalien.

Med sin intense karakter, bløde struktur og uimodståelige frugtighed er Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2024 en vin, der vil begejstre enhver, der elsker sydlandske rødvine.

Skål for Puglia og store vinoplevelser!