Kellerei Auer Pinot Grigio Alto Adige 2023

Kellerei Auer Pinot Grigio Alto Adige 2023 – frisk alpecharme i et glas

Når man tænker på Pinot Grigio, forestiller man sig ofte en let og ukompliceret hvidvin, men Kellerei Auer Pinot Grigio Alto Adige 2023 viser en langt mere raffineret og karakterfuld side af denne populære drue.

Fra hjertet af Alto Adige, Norditaliens bjergtagende vinregion, kommer denne elegante vin, som kombinerer friskhed, mineralitet og en kompleks frugtsmag. Den er et perfekt eksempel på, hvorfor Pinot Grigio fra Alto Adige ofte overgår mange andre varianter – her får druen nemlig en finesse og dybde, som sjældent ses i andre regioner.

Hvad gør Alto Adige Pinot Grigio særlig?

Alto Adige, også kendt som Südtirol, er en af Italiens mest spændende vinregioner, beliggende i Alperne nær grænsen til Østrig. De højtliggende vinmarker, kølige nætter og solrige dage skaber perfekte vækstbetingelser for Pinot Grigio.

• Højdemarker giver vinen sin sprøde syre og livlige friskhed.
• Mineralsk terroir tilføjer finesse og kompleksitet.
• Langsom modning giver intens aroma og balanceret frugt.

Smagsnoter: Sprød, frugtig og elegant

• Farve: Lys strågul med lette grønne nuancer.
• Aroma: Delikate noter af grønne æbler, pærer og citrusfrugter, med subtile hints af hvide blomster og mandler.
• Smag: Frisk og sprød med en fin balance mellem frugtsyre og en let cremet tekstur. Smagen byder på moden pære, citron og et strejf af stenfrugt, afrundet med en mineralsk finish.

Madparringer – den perfekte sommermakker

Denne Pinot Grigio er en alsidig ledsager til mange retter og passer især godt til:

• Lette salater og grøntsager – Perfekt til en frisk sommersalat med citrusdressing.
• Skaldyr og fisk – En smuk kombination med grillede rejer, ceviche eller laks.
• Pasta med cremede saucer – Prøv den til en klassisk pasta primavera eller risotto med asparges.
• Milde oste – Fantastisk til frisk mozzarella eller en mild gedeost.

Hvorfor vælge Kellerei Auer Pinot Grigio Alto Adige 2023?

• En af de bedste Pinot Grigio-regioner i verden – Alto Adige leverer topkvalitet.
• Sprød, frisk og mineralsk – En hvidvin, der både er elegant og forfriskende.
• Perfekt til sommerens måltider og solrige dage – Letdrikkelig og charmerende.

Hvis du leder efter en elegant og sofistikeret Pinot Grigio, der kombinerer friskhed, frugt og finesse, er Kellerei Auer Pinot Grigio Alto Adige 2023 et oplagt valg.

Hæld et glas op, læn dig tilbage og nyd et strejf af Alperne i hver slurk!