Risky Grapes (Mustiguillo) Atance Cuvée No 1 2023 ØKO

Risky Grapes (Mustiguillo) Atance Cuvée No 1 2023 Bio – en modig og økologisk spansk perle

Når en vin bærer navnet Risky Grapes, ved man, at man har med noget særligt at gøre. Atance Cuvée No 1 2023 Bio fra Bodega Mustiguillo er en spændende, økologisk vin fra Valencia, der kombinerer innovation med dyb respekt for regionens terroir.

Denne cuvée er en blanding af lokale druer, hvor Mustiguillo fremhæver det bedste fra Bobal, Puglias robuste og karakteristiske drue, i selskab med andre velvalgte sorter. Resultatet er en frisk, elegant og frugtig rødvin, der skiller sig ud fra mængden.

Risky Grapes – en nytænkende vinserie

Risky Grapes er et koncept fra Mustiguillo, der udforsker unikke blends og terroirs i Valencia. Bodegaen er kendt for sin banebrydende tilgang til vinproduktion, hvor bæredygtighed og økologiske principper er i højsædet.

Denne cuvée viser husets passion for at fremhæve autentiske, karakterfulde vine med minimal indgriben – hvilket gør den til et perfekt valg for naturelskere og vinentusiaster, der søger noget nyt.

Smagsnoter: Friskhed, frugt og finesse

• Farve: Klar rubinrød med violette refleksioner.
• Aroma: Lette florale noter af violer kombineret med saftige røde bær, hindbær og kirsebær. Et strejf af middelhavskrydderier og urter afrunder duften.
• Smag: Frisk og livlig med en sprød frugtsyre, bløde tanniner og en velafbalanceret struktur. En elegant og let krydret eftersmag, der giver lyst til endnu en tår.

Madparringer: Perfekt til det lettere køkken

Denne elegante og friske vin gør sig særligt godt til lettere retter med masser af smag:

• Middelhavsretter – Grillede grøntsager, tapas, oliven og manchego.
• Lette kødretter & fisk – Grillet kylling, torsk eller svinekoteletter.
• Pizza & pasta – Især med tomatbaserede saucer og krydderurter.
• Bløde oste – Brie, gedeost eller en ung pecorino.

Hvorfor vælge Atance Cuvée No 1 2023 Bio?

• Økologisk vin, der dyrkes bæredygtigt og med respekt for naturen.
• Unik druesammensætning, der giver en frisk og karakterfuld oplevelse.
• Let og elegant, men stadig med dybde – perfekt til dem, der elsker raffinerede rødvine.

Risky Grapes (Mustiguillo) Atance Cuvée No 1 2023 Bio er en vin, der tør skille sig ud. Den er både tilgængelig og kompleks – en vin, der lever op til sit navn og tør tage chancer.

En dristig spansk skønhed, der fortjener en plads i dit glas!