Pfaffl Rosé Hasen 2021

Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Pfaffl Rosé Hasen 2021 – En Østrigsk Rosé med Karakter

Når sommerens varme lægger sig over landskabet, og solens stråler kalder på kølige drikke, er en lækker rosévin ofte den perfekte løsning. Pfaffl Rosé Hasen 2021, en delikatesse fra Østrig, tilbyder en forfriskende og elegant oplevelse, der både kan nydes alene eller sammen med lette sommerretter.

Pfaffl Vinhus: Tradition og innovation

Familien Pfaffl, beliggende i hjertet af Weinviertel-regionen i Østrig, har siden 1978 produceret vine, der kombinerer tradition med moderne vinmagerkunst. Vinhuset er kendt for deres dedikation til kvalitet og deres evne til at skabe vine, der afspejler områdets unikke terroir. Pfaffl Rosé Hasen 2021 er ingen undtagelse og er et perfekt eksempel på familiens engagement i vinmageri.

Druer og vinifikation

Pfaffl Rosé Hasen 2021 er fremstillet af en omhyggelig blanding af druer, primært Zweigelt og Pinot Noir, som trives i Weinviertels gunstige klima. Druerne håndplukkes og gennemgår en skånsom presning. Mosten får kort kontakt med skallerne for at opnå den ønskede farve og aroma. Fermenteringen foregår ved lave temperaturer for at bevare vinens friske og frugtagtige karakter.

Smagsprofil

Pfaffl Rosé Hasen 2021 præsenterer sig med en lys, skinnende lyserød farve, der fanger øjet og inviterer til nydelse. I næsen byder vinen på en indbydende bouquet af røde bær som jordbær og hindbær, ledsaget af subtile florale noter og et strejf af citrus.

På ganen leverer vinen en sprød og livlig oplevelse. De røde bærsmag dominerer, understøttet af en balanceret syre, der giver vinen en forfriskende karakter. Den lette mineralitet tilføjer dybde og kompleksitet, hvilket resulterer i en harmonisk og vedvarende finish.

Madparringsmuligheder

Pfaffl Rosé Hasen 2021 er en alsidig vin, der kan nydes til en bred vifte af retter. Dens friske syre og frugtagtige profil gør den ideel til lette sommermåltider som salater, grillet fisk eller skaldyr. Den er også en fantastisk ledsager til picnicretter som kyllingesalat eller charcuteri og oste.

Anbefalet servering

For at nyde Pfaffl Rosé Hasen 2021 til fulde anbefales det at servere den ved en temperatur på 8-10 °C. Dette fremhæver vinens friskhed og frugtagtige aromaer, hvilket gør den til en perfekt følgesvend på en varm sommerdag.

Konklusion

Pfaffl Rosé Hasen 2021 er mere end blot en rosévin; den er en oplevelse af Østrigs vinmagerkunst på sit bedste. Med sin friske, frugtagtige karakter og elegante finish er denne rosé en ideel vin til enhver lejlighed, hvor der er brug for en forfriskende og delikat vin. Uanset om du nyder den til en afslappet sammenkomst i haven eller som en del af en finere middag, vil Pfaffl Rosé Hasen 2021 bringe glæde og tilfredshed til enhver vinelsker.

Anmeldelser fra øvrige årgange

Årgang 2020

– VinAvisen (12-04-2021)
Det er en af de bedste rosévine, vi har smagt i nyere tid. Den har en overraskende og dejlig aromatisk duft af bihonning. Smagen er blød og fyldig, frisk og tilpas tør og med fine noter af røde bær og mandler i den meget lange eftersmag. Det er en vin i perfekt balance. At vinen også har en ualmindelig flot rosa farve øger jo kun fornøjelsen. Nyd den afkølet, som den er eller til en ekstra god madsalat – det fortjener den. Flasken har skruelåg.

Guldmedalje – L.A.W.A. (01-01-2021)

Pr. fl. v/6 stk.99,00 DKK 120,00 DKK

Leveringstid: 2-5 hverdage

Anmeldelser
90 Point – Falstaff
Type

Rosévin

Druer

Zweigelt

Smagsnoter

Moden frugt, krydderi, hindbær, jordbær

Alkohol og indhold

13 % / 75 cl

Land

Østrig

Område

Øvrige

Producent

Pfaffl

Serveringstemperatur

8-10°C

Holdbarhed efter åbning

5-10 dage

Dyrkningsmetode

Konventionel

Lagringspotentiale

1-2 år

Fadlagring

Nej

Proptype

Skruelåg

Primær emballage

Flaske

Sekundær emballage

Pap karton

Restsukker

4 g/L

Velegnet til

Aperitif, dessert

Indeholder

Sulfitter

SPAR 18%