Tenuta Sette Ponti Crognolo 2022 ØKO

Tenuta Sette Ponti Crognolo 2022 ØKO – En elegant og kraftfuld Super Tuscan

Tenuta Sette Ponti Crognolo 2022 ØKO er en økologisk Super Tuscan fra hjertet af Toscana, der kombinerer klassisk italiensk vintradition med moderne finesse. Resultatet er en vin med stor dybde, elegance og imponerende kompleksitet.

Crognolo er en af Tenuta Sette Pontis signaturvine og er kendt for sin balance mellem frisk Sangiovese-frugt og den bløde struktur fra Merlot.

En moderne Super Tuscan med økologisk fokus

Vinen er primært baseret på Sangiovese, suppleret af en mindre andel Merlot, som tilfører rundhed og ekstra fylde. Druerne dyrkes økologisk i det solrige Toscana, hvor varme dage og kølige nætter skaber optimal balance mellem modenhed og friskhed.

Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket giver subtile noter af vanilje, krydderi og chokolade.

Smagsnoter – intens, elegant og kompleks

I glasset fremstår Crognolo 2022 ØKO dyb rubinrød med violette nuancer. Duften er intens og indbydende med noter af modne kirsebær, blommer og mørke bær.

Smagen byder på lag af saftig frugt, krydderier, lakrids og diskrete fadnoter af vanilje og kakao. Tanninerne er faste, men silkebløde, og eftersmagen er lang, frisk og elegant.

Perfekt til mad – klassisk toscansk match

Tenuta Sette Ponti Crognolo 2022 ØKO passer perfekt til:

  • Grillet oksekød og bøffer
  • Lammekød og vildt
  • Pasta med ragù eller trøffel
  • Simreretter og braiserede retter
  • Modne oste som Pecorino og Parmigiano

Om producenten

Tenuta Sette Ponti er en af Toscanas mest respekterede producenter af Super Tuscans. Vingården er kendt for vine som Oreno og Crognolo, der kombinerer terroir, innovation og kompromisløs kvalitet.

Derfor skal du vælge Crognolo 2022 ØKO

  • Økologisk Super Tuscan fra Toscana
  • Blend af Sangiovese og Merlot
  • Noter af kirsebær, blommer og krydderi
  • Elegant struktur med silkebløde tanniner
  • Høj kvalitet og stort lagringspotentiale

Konklusion

Tenuta Sette Ponti Crognolo 2022 ØKO er en sofistikeret og velafbalanceret Super Tuscan, der forener kraft, elegance og friskhed i perfekt harmoni. En vin for dig, der ønsker klassisk Toscana med et moderne og økologisk twist.

Pr. fl. v/6 stk.199,00 DKK 310,00 DKK

Leveringstid: 2-5 hverdage

Anmeldelser
92 Point – Robert Parker
94 Point – James Suckling
93 Point – Best Italian Wines Annuario
93 Point – Winewherever, Rasmus Christensen
92 Point – Antonio Galloni
4,1 – Vivino
Type

Rødvin

Druer

Sangiovese, Merlot

Alkohol og indhold

14 % / 75 cl

Land

Italien

Område

Toscana

Producent

Tenuta Sette Ponti

Serveringstemperatur

16-18°C

Lagringspotentiale

+15 år fra høståret

Proptype

Korkprop

Primær emballage

Flaske

Sekundær emballage

Pap karton

Velegnet til

Grill, okse, svinkød, kalv, vildt, lam, fjerkræ, ost, tapas, pizza, pasta, svampe

Indeholder

Sulferdioxid/Sulfitter

SPAR 36%